1.弱视,矫正视力到1.0后可以不戴眼镜吗
2.2022年福建泉州初中毕业升学体育与健康考试工作实施意见的通知
3.龙眼树的资料
首先先介绍厦门的小吃:
1、吴再添的芋包、沙茶面(这东东在厦门有太多家做得好的,但这家便宜味道也正宗,有咖喱味)、炸五香不得不尝,一人6元吃撑了。
2、黄则和花生汤、韭菜盒,一人4元就够了。
3、文化宫的加料咸粽子是厦门的一绝,粽子的馅有栗子、三层肉、香菇、晒干的虾仁,香而不腻,一定要加上点辣椒(这一点也不刺激,能让粽子味更鲜美)。
4、游鼓浪屿别忘品尝小作坊的麻糍,那层白皮是用糯米凿成的,非常的Q,千万别多吃,两个就够了,要有福建的乌龙茶配着那更是美。这东东不能放时间长会发硬的,这在厦门的第九市场也有一个分档口,但下午要晚了就没了,建议游鼓浪屿时吃。
5、鱼丸汤更是香鲜、可口,在厦门吃这东东本人认为最好的还是在鼓浪屿,但要是外来游客真的不是能很容易找得到,但如果对吃热情浓厚的朋友不妨靠嘴来问路,一定要问当地人,都会知道的,大致位置是到鼓浪屿有两条支路,一条是去菽庄花园(吃麻糍的路),一条就是去吃鱼丸的路(经过一个农贸市场,问一下卖水果或卖菜的人都会知道的)。
6、厦门是海边城市,当地人一到夏天特别喜欢喝啤酒,下酒菜当然少不了土笋冻、章鱼、熏鸭(内脏、头、脖子、翅膀、爪子都有)、咸水鸭(内脏、头、脖子、翅膀、爪子都有)这些不酒菜分布在各个菜市场,知名的是四里菜市场、老城区的鹭江**院、第八市场都能找到这些美味的原迹,如能在当地找个地道的厦门人,没有不知道的。
7、亚珠餐厅,亚珠是从排档生意做至如今的酒楼老板,在她店里能吃到厦门的时令海鲜也可以品尝到厦门的章鱼,据友人说现在这个章鱼还是她店里的招牌菜,价位还比较适中。人均80元,能吃到很不错的海鲜。
8、珍珠奶茶在厦门街头到处都是,特别在去坐鼓浪屿渡船的地下通道,就有好几家,建议朋友坐船时带上一杯珍珠奶茶一边品尝香浓的美味一边欣赏浪花一朵朵。
9、春卷,这是用包菜、胡萝卜(切丝)、海蛎、豆干熬制的,用的是北京烤鸭裹的那层面饼皮加上海苔丝、贡糖、厦门辣椒酱在新南轩边上的一条小巷子里,这的生意非常好,味道正宗。
10、乌龙茶别忘品尝。
11、海米、虾仁干、干贝、鱿鱼干(分公、母两种,购买时需要咨询一下)、紫菜、香菇还有好多,这都是新鲜的海货晒干的,用来炒菜,比如一些比较不容易炒烂的菜加上些干货,菜易烂还有一股海鲜的鲜味,推荐几种做法:a/白萝卜切丁、干贝适量、姜丝适量加同等量的清水一同放入砂锅炖煮,文火30分钟即可食用,适合季节为春、秋天,气候干燥适宜。b/圆或大同虾仁干一同炒,做出来的菜鲜香、下饭。c/鱿鱼干炖骨头汤(以猪骨为宜),骨头洗净,将鱿鱼用清水洗净剪成小块一并同骨头放入炒锅炖煮,此汤海鲜味浓厚。另,用母鱿鱼炖骨头汤适合女性吃,是补汤,适宜季节为冬天。这些干货可以在霞溪街一次购置,购买时多与店家砍砍价,买时要选晒干的挑。这些干货可放置一年,但必须是干燥地,最好用瓶、罐装(宜家卖的瓶罐很合适)
12、黄金香的猪、牛肉脯、肉松很不错的,在鼓浪屿去菽庄花园会经过的,门面很小在一个斜坡下,是黄金香的总铺,在很多商店都有代理,这是最正宗的购买点(对面就是麻糍的档位)
13、马蹄酥,这是一种类似馅饼的东东,面用的馅QQ的有点广东老婆饼的感觉,但细品还是有不同的,在第八菜市场有一家"阿吉仔"饼店专买这个饼的。
14、厦门蜜饯比起北京的果脯好吃多了,推荐杨梅(单这就有好几种口味)、李干(咸甜和原味)在第九市场那个小杂货铺都能购到,里面的小食品很多。
15、局口街有个烧烤店,都开十几年了,店家有特制的沙茶酱就着烤串,口味独特(有些甜),但这是闽南特色的烧烤。
16、厦门的贡丸也很好吃,建议坐飞机的朋友可以带,第八菜市场里有一家做得很好的(遇节日排长队的,这种贡丸分两种,一种是没加陷,一种是有加馅,价格一斤10元,),贡丸里有香茹末、猪肉还有香香的汤汁,这是半成品回家可以做为火锅料,或同一些时蔬一同煮汤,见贡丸变大就是熟了,吃贡丸时一定要小心里面的汤汁很烫口的,可以先咬破一小口让汤汁外流再慢慢吃掉。
17、海瓜子,一种北方城市没有的海产品,吃海鲜别忘点此物(盛产季节为夏季),肉肥鲜美。做法为旺火快炒,加厦门特有的一种调味品、小米椒、酱油、葱段,推荐可吃到的地方在亚珠餐厅。 永安小吃 永安多文化的发展环境,形成了品种众多、风味独特的“永安小吃文化”诸多小吃均以米、麦、豆、蕨为主要原料加工而成,其风味以甜、咸、香为主,特别喜欢蒜头辣味。做工尚称讲究,食之回味久留,其中最具特色的小吃有:煨豆腐(烫嘴豆腐)、果条筒、磨浆果、米冻峰、糍粑等。
炉煨豆腐,冬夜佳食
永安著名小吃之一,通常称之烫嘴豆腐。其制法是将豆腐块置大铁锅内,加目鱼、猪脚、排骨、清水等,以炭火久煨,将豆腐煮成蜂窝状,使之入味。煨好后,热豆腐小块蘸酱油、蒜头、冰糖等做成的调料食用,味道香甜。
竹叉果条,源远流长
竹叉果条在永安已风行数百年,至今盛行不衰。竹叉果条特点是色白细嫩、蘸食鲜美。其做法:选用生产期长的稻谷、细加工碾白纯片,磨成浆水,再将浆水调匀倒入铁圆盘内,浮于大锅开水上蒸熟,卷成圆柱形,即成果条筒。可蘸酱油、蒜头、辣椒、芝麻油等做成的调料食用,也可炒食。既价格便宜,又清凉可口。特别在夏季可代替冷饮,是永安城乡居民普遍所喜爱的小吃。
磨 浆 果
将大米加水浸泡磨成浆,加入少许食用碱,放入热锅内搅拌成浆糊状浓浆, 再用手工做成一个个直径2 ━4CM的圆子,置于放有香草的竹篮中入锅蒸熟, 即可食用。
米 冻 蜂
大米加水浸泡成浆,加入少许食用碱,放到锅内搅拌成浆糊状的稀浆,再把稀浆放到米筛上,筛到装有清水的桶或盆里,变为许多蜜蜂大小的粒子,捞起后加入葱、香菇、瘦肉、虾米等调料煮熟,食之鲜美可口。
圆 子
大米加水浸泡磨成浆,加入少许食用碱,放到热锅内搅拌成浆糊状的浓浆,用手工做成直径1━1.5CM的圆子。圆子象征吉利,永安一带当地人结婚、做寿、孩子满月等都要吃圆子,冬至这天,加狗肉、猪脚等煮的吉利圆子更是家家桌上不可少的。
糍 粑
把糯米用木制饭甑蒸熟,倒入石臼舂打至烂,取出揉成一个个大小适度的糍粑团,加糖即可食用。或放入竹箩中滚粘上一层糍粑粉(黄豆炒熟磨成粉,掺入红糖制成)即可。大凡有喜事,当地人都要做红糖拌糍粑招待客人,以表吉利。
永安芋包
芋包的主料为菜芋和木薯粉。菜芋洗净入锅煮熟去皮,与木著粉揉搓至软硬适度不沾手,制成芋包坯,包上瘦肉、香菇、笋、虾米、酱油、五香粉等做成的熟馅,置入已沸的水中煮到膨胀并浮于水面即熟,蘸酱油、老酒、猪油、味精、葱花等即可食用。芋包软润滑香,为永安民间传统小吃。
18、接吻螺(别名,是海里产物不脏),这也是一种下酒菜(凉拌和酱油水两种做法),味道很特别,吃此物需要用舌头与嘴唇并用,(这道菜做法很考厨师的手艺的,但也可看你的接吻功夫啦),亚珠餐厅有,可点。
19、厦门泡面是本人吃过所有进口、国产泡面中最与众不同的一种(个人口味),煮这面需要功夫的,水烧开后将泡面放入,用筷子将面饼来回翻,面饼散开既可食用,这样面条会很Q的。还有一种就比较复杂了,就是炒泡面,这个朋友你们就不别学了,做不好会成面团的,到亚珠餐厅可以点。
20、炒米粉(必须要蒲田的细米粉)、炒面线都很好吃的,亚珠餐厅都会有的,但你们要分日享用,否则会撑坏肚子的。
21、煎螃蟹,莲花路一带有好几家(如有本地人陪同可以在此食用),如果没有还是到亚珠餐厅点。
福州小吃
鱼丸是用鲤鱼、鲨鱼或淡水鱼剁茸,加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾、鲟肉等馅心,制成丸状食物,是富有福州地方特色的风味小吃之一。 鱼丸的来历据说与秦始皇有关。这位性情急躁的"千古一帝"喜食鱼,但又十分讨厌鱼刺,有好几个厨师为之丧命。有一次,轮到一位名厨为秦始皇做莱,他洗好鱼后,想到自己吉凶未卜,身家性命全系在这条鱼上,不由得怒火中烧,顺手用刀背地向鱼砸去,鱼砸烂了,鱼刺也露了出来。这时,太监来传膳,他急中生智,顺手拣出鱼刺,将砸得稀烂如泥的鱼肉在汤里氽了丸子。
秦始皇吃了丸子后,十分高兴,便给它取了个异常的名 称:"皇统无疆凤珠氽".以后鱼丸从宫廷传到了民间。 福州鱼丸是以鱼肉做外皮的带馅丸子,选料精细,制作考究,皮薄均匀,色泽洁白晶亮,食之滑润清脆,汤汁荤香不腻。"没有鱼丸不成席".从这句俗语中便可知福州人对鱼丸的偏爱了,尤其是那些久别故里回榕探亲的侨胞,都以能品尝家乡的鱼丸而感到欣慰。鼎边糊
鼎边糊也叫锅边糊,是将米浆均匀轻泼于铁锅内缘四周,烘干后铲入由蛏、蚬、蛤、香菇、虾米、葱、黄花菜及配料制成的沸汤内而成。刚出锅的鼎边糊白脆薄润,汤清不糊,食之细腻爽滑,清香可口,是福州喜爱的独具一格的风味小吃。福州人几乎家家都会做鼎边糊。每到"立夏",市民和郊区的农民都要做鼎边糊过夏,农闲时农家也经常制作、食用鼎边糊。
早起晚上街头巷尾更处处是鼎边糊小吃摊。1961年朱德在福州品尝鼎边糊时说:这么简单的原料,这么简便的制作,这么简化的吃法,却有这么引人的魅力,真叫人尝后难以忘怀。如今,鼎边糊还有袋装"鼎边糊片",可以随时煮食。肉燕(这个其实和一些小吃店卖的“扁肉”是两码事)
燕皮是用精选猪后腿瘦肉,剔去肉筋和骨膜,切成细条,用木棰捣成肉泥,徐徐加入用细孔绢筛筛过的薯粉和适量清水,反复搅拌,不断压匀,初成硬坯,然后放在条板上,轧辗成薄片。敷上一薄层薯粉,折叠起来,略干为鲜燕皮。继续晾干为干燕皮,一般包装久贮一年不坏。包馅前,用刀切燕皮成约二寸左右方片,待用。馅选瘦猪肉和虾米、荸荠、紫菜等共剁成酱,后加少许酱油、葱白调味,取燕皮方片包成小扁,表如石榴状,蒸熟即成肉燕。
福州人常将“扁肉燕”与去壳鸭蛋相配作菜肴,因福州话“蛋”叫“卵”,“鸭卵”音谐“压乱”,取“压”了“乱”就会平安之意,故称“太平燕”,“燕”与“宴”同音,又称“太平宴”。
“太平燕”是福州婚聚喜庆宴席上的一道“大菜”,上席时鸣放鞭炮,客人要待新郎新娘或长辈即席致谢后,方可食用。扁肉燕深受台湾同胞和海外福州侨胞喜爱,到福州来,必带燕皮回去馈赠亲友。葱肉饼,福州传统风味小吃。以面粉为主料,以猪肥膘肉、葱花、生芝麻为辅料制成的一种烤炉酥饼。做法是:把面粉揉成饼皮,肥膘肉丁用白酱油、味精、精盐、五香粉或椒盐、胡椒粉等佐料腌醉做成馅料,包馅时塞进大把葱花,饼面上撒入生芝麻,贴炉烘熟。
福州传统风味小吃中还有一种叫虾干肉饼,制法与葱肉饼相似,形状大小与光饼相同,加虾干碎、肉丁、椒盐等为馅,贴炉烤制而成,香酥可口,已有三四百年历史。千层糕 千页糕,又叫千层糕,为福州的传统甜点小吃。选用中筋面粉,加入酵母 白糖 清水和成面团,饧面约2个小时,加碱水再揉匀,肥膘肉切块放入汤锅,用旺火煮熟捞起,然后切成细肥肉丁,将面碾成薄面片,对折,一边撒上1层肥肉丁,再撒上1层白糖,形成1层面馅,如法制作可得4层面3层馅。
千页糕一般做成8层~12层面,做好的糕放入蒸笼,用旺火蒸熟,取出成方形或菱形,即成。由于该点心多层美观,油香软润,入口即化,故取名千页糕。稃球 稃球,福州的传统小吃,色泽金黄油亮,皮馅分离,外香酥,内甜软。将糯米洗净浸泡4-6小时后,磨制成水******团,红糖加水熬成糖浆,去渣待用;豆沙加入糖浆、精盐,制成豆沙馅;糯米粉团加入糖浆,反复揉和制成坯。
用坯包上豆沙馅,成为油生坯,面贴花生仁1粒即成。把生 坯放入油锅,用铁勺轻轻翻动,等油皮亮膨胀似球形,色呈焦黄时,即可捞起沥干油。漳州小吃
手抓面
俗称“豆干面份”或“五香面份”,由面料、配料、佐料三部分合成,面料用碱面条煮熟趁热在竹筛上铺制成手掌大的圆形的薄片,称“面份”。吃时在面份上放上“炸豆干”(油炸豆腐)或“五香卷”,加甜面酱、花生酱、芥辣酱、蒜醋酱等佐料,然后把面份卷起来用手抓着吃,故叫“手抓面”。其特点:香、甜、酸、辣俱全,油而不腻,爽口开胃。
卤 面
漳州卤面,久负盛名。用肉丝、笋丝、蛋丝、香菇、鱿鱼、虾干、黄花菜等配料在热锅里炒熟后,加上猪骨汤煮开,然后放入适量的味精、白糖、精盐和番薯粉等,调成卤料。进餐时,在面条上放些韭菜、豆芽、浇上卤料,再配上胡椒粉、油炸蒜丁、油炸扁鱼丝、香菜等佐料。其特点:色泽鲜艳、质嫩爽滑、晕润香醇、甘美可口。
豆花粉丝
所谓“豆花”,就是点了少量盐卤或石膏的豆浆,出现絮状的凝固物后,质地细嫩绵柔,因未成型,所以通称“豆花”。
咸豆花,掺上用猪脚骨煮的粉丝,配上酱油、味精、菜脯粒、沙茶酱、芫荽,再加上由顾客自己挑选的佐料(卤壳仔肉、卤大肠、卤猪肺、卤肉、卤肉皮、卤蛋等),细心的摊主把佐料剪得细长细长,入口后随着豆花粉丝一滑入肚,能健脾开胃增加食欲。
林荫树下,时常可以见到一个农妇,推着一辆三轮车,车上锅碗盆盂……这就是漳州的又一特色小吃——豆花粉丝!白色的豆花配上香滑的粉丝加上特有的佐料,如果再配上卤香肠、猪肺笋干等~那更是美味无穷了~!呵
鸡仔胎
芗城、龙文一带群众,每年秋凉以后,多有食用鸡仔胎,滋补身体的习惯。儿童食用鸡仔胎,更为普遍,新鲜鸡仔胎由于蛋白质含量较高,且有“人体胎盘”的某些成份,所以确能起来一定营养滋补作用。鸡仔胎既有蛋的滑韧,又有肉的细腻,还有软骨的酥脆,宜热食。深受食者的称道.每年秋凉后街头巷尾,在傍晚时都能听到“卖鸡仔胎……”的叫卖声。
五香卷
将半肥半瘦猪肉条、葱头碎、荸荠碎、虾皮等原料,调配五香粉、白糖、虾油适量,加上番薯粉和水搅拌均匀成浆糊状,再用豆腐皮包卷成长四寸、直径一寸左右的圆条状,放热油锅里炸熟。趁热食用,外酥内润,香味浓郁,鲜美可口。再说一下泉州美食水煮活鱼: 东街蜀园,全芳花园对面的重庆小洞天,湖心后街在群盛后面有家四川人开的饭店,前坂钤香园
烧烤: 人民那边,文化宫后门,八一对面小商品街入口的烤鸡翅+香肠,西街烧烤,
洪濑鸡爪:美食街127号有家店,味道不错,真正的洪濑鸡爪很美味哦~~~
酸菜面:美食街26-28号阿南酸菜面店去过一次,味道不错……百源路1号楼A118号 洪濑酸菜面店
面线糊:水门巷的国啊(加多多的白酒和多多的胡椒粉,加上新鲜的蟹肉和大肠头,面线糊得放油条,美食街有一分店),旧顺济桥下,西街老记面线糊。
猪血:国啊面线糊店里(吃猪血一定要叫妹妹多加点白酒,美食街有一分店),
炒田螺:西街的田螺王(西教堂知道吗?就是寺继续往西走,过了路口就是西教堂,然后再往西,就到了,它的对面有个小的菜市场,双塔菜场。晚上那里有点灯,门口有很多车,店里发出各种吱吱的响声,呵就是了),小商品街入口,
扁食:升文小学门口,奎霞巷口那家,
肉粽:东街候阿婆(另一家在西街影剧院门口),还有就是闻名的钟楼肉粽,有好几家分店:钟楼、湖心街的小商品夜市、东门、浦西等都有,现在在刺桐路十字路口那边也开了一家……
猪脚:凤池,东湖龙潭的猪脚煲,津淮后街的南记真味馆的白水猪脚(精肉羹,肠灌肠,方肉)
牛餐:阿秋牛排(在湖心街那里好像在群盛酒店附近,另一店在小商品街从建行路口走进去一直走,靠右边),关帝庙对面,东兴牛肉店(老牌店,牛蹄 不错,泉酒斜对面),百汇对面石狮牛肉羹(牛尾汤不错),九一路上一家复印店 旁边有一条巷子(忘记名字了,就在五中出来的那条巷子对面)拐进去走大概两百米右手边有一家牛排店里面的牛排和罗卜汤,南俊巷的“许记牛肉馆”最干净,“牛杂”一定要泉酒对面的东兴牛肉店才叫棒,宝州路的好成财牛肉店的牛排,
海螺:西街**院门口,
肉燕:丰泽新城大门进去没多远的那个菜市场买肉燕。馅很多,而且感觉很干净,味道也非常的不错。(具体位置在新城正大门进去还没到圆盘右边有个小菜市场。往里走拐左,就看到一间比较干净的在燕的小傩了),承天寺对面肉燕美食园
石花膏四果汤:南门的石花膏(从中山南路到南门那条街好像是聚宝街吧,往右手到聚宝街的中间那段。有间生意非常好的石花膏店),威远楼前面的四果汤,菜头酸水和枫果水:人民的菜头酸..,
煎包:水门巷口,卫校门口的煎包便宜又干净,“福人颐煎包”可以到卫校旁边的一家小吃店买到
小笼包:侨光**院旁的远芳小笼包(侨光**院右手边那条小巷子内的小店),
拌面:奎霞巷口那家,镇武巷的干拌面,
羊肉狗肉:水门巷(进水门的左边。以前是第一间,现在是第二间),西沟那边(好像还没到田螺王那边,位置在左边,有二个店面的,挺大的地方。里面的鸡卷也不错),
醋肉:旧顺济桥下在支队年检那边的面线糊店里,新世纪酒店和那间泉州日酒店中间那座桥那里的小摊,中菜市人民**院对面的那个门旁边的小巷子(通往旧的少年宫) 第一家小炒老板好象叫国啊旁边的炸醋肉,
鸭子:桥仔头建来发的盐鸭(好地方旁边),
海蛎煎:百汇对面石狮牛肉羹,
马加粳:百汇旁德克士对面深沪小吃
拉面:丰州桥头兰州拉面,
酸菜鱼:全芳花园对面的重庆小洞天再过去的孟家湾,
套餐:康桥庭院咖啡的板烧套餐(里面的台湾风味很浓),田安路名典咖啡的港式排骨饭不错,红石的港式猪排饭。 现在还有一家新开张的 雅米舶 海洋休闲餐厅,里面的东西也很不错。
咖啡:东街金星酒店楼下的SPR咖啡店,还有名典 、上岛、 上田、和悠仙美地等地方的咖啡也不错……
水饺:闽泉酒店(还有炒鹅肠),
啾啾螺:文化宫,啾啾螺还是西街**院对面的那家比较好吃(文化宫的不新鲜哦),
串串香.麻辣烫:据说是状元街榕树下那摊味道最好,西街前面的麻辣烫,
土笋冻:安海下虚巷最尾部,现在青阳广场那边也有一家小店,市区街道也可以看到很多。
卤味摊:西菜口(右边那摊的比较好吃,摊主是个胖胖的男的),西街孝感巷口对面的那
摊卤料店
包子:丰泽新村旁边后坂小区有一家东北人做的包子店,
绿豆糕、饼:南菜市七中旁边有家专门做的,一院旁边 叫泉茂的那家,
牛筋:知道哪儿吗?华洲牛肉友!过泉州大桥往青阳方向,过了隘门再向前概4百米,正
手边,有一排10来间店面的破旧平房(得仔细看),倒数第二间店面就是了
烤羊腿:六灌路天鹅王饺子馆里面,
石狮:
上帝街有一家芋圆,大仑街的阿喊牛肉店,华林酒店门口的烤鸡翅,牛肉粳在观音亭和三落埕那里的N好吃,是鸳鸯池那边一家叫桥记的鸭仔粥和面线糊,绿岛酒店(绿晶酒店也有)的芋头褒
川菜:前坂“川梦情”
卤面:在美食街入口(丰泽街这边的入口)处有家叫铁记大排档的,他那里的卤面就是正宗的泉州卤面
肉羹汤: 后坂“南仔”
还有几家小店:
中山北路靠近钟楼的地方左手边有个两人多宽的小入口,(墙上好像写了个好大的面字)里面的沙茶面和排骨面,赫赫,真好吃;
还有中菜市,人民**院对面的那个门旁边的小巷子(通往旧的少年宫)第一家小炒,老板好象叫国啊,他做的牛肉炒青菜和虾仁汤,哎呀,回味呀....;
田安路。有家韩师傅料理店,都很棒,价格很满便宜的;
南俊巷的“乡情”,花巷的“小竹楼”,庄府巷旁边的“小洞天”,美食街的“姐 妹”,少林路口的“好望角”,后坂的“小花园”,新华小区的“伏芳”等等,去打牙祭都是不错的选择。
八一对面小商品街入口的烤鸡翅+香肠
高丽火车 位于六灌路那家食府再下去一点
丰州四黄的鹅肉,炒碎肉
清蒙坪的老良狗肉
丰州桥头的土杀煲,土鲫鱼
高速公路晋江入口的张林姜母鸭
石狮石湖的红膏鲟
永春东平的卤鳗
后诸港的老钱海鲜
宿燕寺的素菜
深沪菜市场里面的马鲛羹,和酸鸡爪
双阳市场的印尼菜
......
弱视,矫正视力到1.0后可以不戴眼镜吗
0595。
区号是指世界各大城市所属行政区域常用电话区划号码,这些号码主要用于国内、国际长途电话接入。根据天气网电话区号查询,泉州市地区的区号为0595,其下属的安溪县、德化县、丰泽区、惠安县、晋江市、鲤城区、洛江区、南安市、泉港区、石狮市、永春县、金门县的电话区号也均为0595。
2022年福建泉州初中毕业升学体育与健康考试工作实施意见的通知
小儿近视
小儿近视属于近视,是屈光不正的一种,和成人近视的特点有所不同。近视(近视眼)指眼睛在调节放松时,平行光线通过眼的屈光系统屈折后点落在视网膜之前的一种屈光状态。小儿近视指发病为儿童时期,存在调节异常,进展性,易受多因素干扰的特点。
眼科专家
近视不只是戴眼镜而已,而是损害视力的慢性眼病,它有哪些负面影响?
1 |近视的负面影响 第1 负面的外观形象和心理投射
戴框架眼镜的人群容易给人产生负面的形象,比如会被认为是内向、城府深、死读书、不爱运动。眼睛和牙齿是我们个人形象的第一名片。中产阶级家庭儿童的形象目标应该是整齐又洁白的牙齿和不近视的眼睛。
第2
影响生活质量
无休止地找眼镜,运动不方便,比如球类运动、游泳、潜水等,万一框架眼镜框不甚折断,可能面临眼外伤的风险。冬天从寒冷的户外进入温暖的室内,眼镜片立即雾蒙蒙。近视人群在选择职业时容易受限,因为近视会影响精细视觉和立体视觉,反应速度会略慢,比如职业棒球运动员,他们对棒球的反应速度和准确定位都需要通过检测。
第3
近视的并发症很昂贵
为什么昂贵呢?近视是不可逆的,只能矫正而不能治愈。1/5的近视人群属于病理性高度近视,而且这1/5中的一半存在不可逆的视力丢失,比如夜间视力差、视野缺损等。近视人群还可能面临各种并发症,比如导致视力下降的视网膜脱离,如果发生视网膜脱离就需要手术治疗,费用单次是一万多。高度近视人群还容易发生脉络膜新生血管,需要注射抗新生血管药物,每一支药物的费用至少是四千五到一万。如果希望不戴眼镜、永久矫正近视,那么屈光手术费用在一万以上。因此近视的并发症都是很贵的。
那么应该怎么办呢?家长们需要了解0-6岁儿童的视力发育规律,科学预防近视,或者在儿童近视发病后,科学抑制近视的进展。
2|儿童眼睛的发育规律
1 眼轴发育规律
孩子的眼睛是逐渐发育的,所以视力也是逐渐发育的,并不是一出生就是1.0。
图中右侧给出了三个眼球,注意眼球的长度(专业术语称为眼轴)。随着眼轴的增长,眼睛的屈光状态也随着变化,逐渐从上图的远视眼变为中间的正视眼。然而绝大部分东亚儿童是不会停留在正视眼的,而是在近视基因的作用下,眼轴继续增长,成年后变为下图中的近视眼。如果遗传了病理性高度近视基因,即便成年后,眼轴仍然不断增长,发展为1000度-2000度的超高度近视。
从一岁开始,每年带孩子做验光检查,关注远视度数的变化。3岁可以教孩子们认识视力表。3岁开始,每年需要验光、检查视力。像关注身高体重那样,关注孩子的视力发育和远视度数变化。
2 看懂验光单
如何了解孩子的视力的情况呢?这就要带孩子验光了。验光单很多家长就对符号云里雾里看不懂,这里简单介绍一下。一张验光单会包括以下信息:
R跟L是区分左右眼,R是右眼,L是左眼的意思。
S值:大于+1代表远视,小于-1代表近视。滴散瞳眼药水后,S值变负不是好现象。
C值:C就代表散光的度数,中国儿童在2岁以后,C值要小于1。
A值代表着散光的方向,您不需要了解。
这张验光单的解读就是右眼远视275度,散光112度,左眼远视437度,散光275度。
3 婴幼儿一定会有散光
散光并不像它的中文字意看起来那么可怕。散光只是代表角膜前表面或者晶状体前表面的地形情况。我们眼球的解剖结构都是相对不完美的,没有散光度数的角膜和晶状体是很少的。
如果孩子不斜视,哪些散光度数需要戴眼镜矫正:0到6个月以内,散光度在400度以上;1岁散光度数在250度以上;2岁散光度数在200度以上;3岁4岁散光度数在150度以上,都需要矫正。对于学龄儿童,即便没有症状,但散光度数在75度以上,也需要戴眼镜矫正。
4 婴幼儿肯定有远视
但是远视度数的大小与年龄有关。1岁以后如果远视度数在350度以上,4岁以后远视度数在250度以上,学龄儿童远视度数在150度以上,这些都需要戴眼镜矫正。6岁以前,散瞳后S值大于+1,这是好现象。
重点:3岁是筛查儿童弱视的关键时期
3岁以后上幼儿园,孩子们开始接受入园前的视力筛查了,也就是看E视力表。中国学龄前儿童的单眼裸眼视力(不戴眼镜矫正)最低数值,可以这么记,“三四五原则”,就是说孩子如果不戴眼镜的话,每只眼睛的最低视力应该是3岁0.3,4岁0.4,5岁6岁0.5。另外,根据我国《弱视诊断专家共识(2011年)》,3-5岁儿童最佳矫正视力的下限为0.5。如果由视光医生给孩子验光,检查矫正视力的话,每只眼睛至少能够看到0.5那行的字母或图形。
为什么幼儿视力不是1.0?学龄前儿童应该是远视眼,所以视力不是1.0。如果低于“三四五原则”这个标准,您需要带孩子去眼科做散瞳验光、排除弱视了。
重点:3-6岁时预防近视的关键时期
这张图就代表了儿童从6岁到15岁眼轴长度的变化。近视儿童,就是最上面那条线,增长速度非常急,从上面往下数第三个代表正常健康儿童,一开始是远视,后来发展为正视,增长速度不紧不慢。您注意到了吗?儿童的眼轴发育在7-8岁最快,因此预防儿童近视需要在6岁之前就要开始了,需要确保每天户外活动在两个小时以上。这是纯天然又免费的预防近视办法。
5 孩子即将近视的危险信号
戴框架眼镜的人群容易给人产生负面的形象,比如会被认为是内向、城府深、死读书、不爱运动。眼睛和牙齿是我们个人形象的第一名片。中产阶级家庭儿童的形象目标应该是整齐又洁白的牙齿和不近视的眼睛。
3 |科学预防近视
父母近视的孩子会近视吗?
几乎很难避免近视。近视基因在东亚人群中是强势遗传的。根据中国的一项研究结果(IOVS2014):585名6-17岁农村儿童和他们的356对父母。发现中国儿童在14岁时的近视度数会接近于父母成年,而且孩子们到18岁时,近视度数会比父母加深100度。
眼保健操管用吗?
北京市同仁医院的临床研究(PLoS One2015),90名10-14岁正视或近视儿童,分三组:中医指导的标准穴位、非穴位、单纯闭眼。每天都做。对比三组的近视力和远视力,发现没有显著差异。说明眼保健操并不能阻止儿童近视进展。
针灸有用吗?
根据台湾的临床研究结果(CochraneDatabase Syst Rev. 2011),针灸并不能减缓近视孩子的眼轴增长,而且孩子们的疼痛很明显。也就是说,家长不要希望从针灸获益了,可以省下这笔钱。
近距离读写会不会导致近视呢?
目前没有meta分析研究结果支持近距离用眼导致儿童近视早发或者加深。我认为,每天已经保证户外活动在两个小时以上的孩子们,没有必要担心看书、看电子屏幕和近距离读写的负面影响了。
儿童看电视和玩游戏的建议
参考美国儿科学会的意见,2岁以下完全不看,推荐亲子阅读。2岁以上每天最多1小时,每15分钟休息一下。电视还是要看的,这样孩子与同龄儿童有共同语言。除了同龄儿童都在看的动画片,我个人认为迪斯尼动画、大自然和动物世界都可以看,不要看暴力、恐怖、相亲、家长里短节目。可以把电视节目延伸到书籍上,看相关主题的故事书和科普书。
户外活动不能阻止近视的进展
户外活动可以预防近视的发生,但不能阻止近视的进展。对于已经发病的近视,家长要给孩子及时佩戴角膜塑形镜或者使用低浓度的阿托品滴眼液。
室内运动对近视没有保护作用
根本原因在于光线不够亮。澳大利亚国立大学的近视研究科学家们认为,如果希望达到预防近视的效果,每天要在光照一万lux下面活动3个小时。一万lux的亮度相当于在夏季正午树荫下戴上太阳镜后眼睛感受到的光照强度。多云天气光照就不足一万lux了。室内即使照明再好的办公室和教室,光照强度也不会超过500lux,与户外相差20倍。
6岁之前近视了怎么办?
如果在6岁以前发生近视,特别是早产儿、高度近视家族史的儿童,建议使用阿托品滴眼液。2015年,轰动性的新加坡儿童近视控制研究结果发布。这个临床试验给400名6-12岁近视200度以上的亚裔儿童使用阿托品滴眼液,来观察不同浓度的阿托品滴眼液在5年内控制儿童近视的安全性和有效性。结果发现万分之一浓度的阿托品滴眼液效果最好,5年内的近视度数增长最少,眼轴增长最短,副作用也最小。眼科医生们建议,使用万分之一的阿托品滴眼液要至少用足两年,直到每年近视度数增长小于25度才可以停药。
孩子的成长需要科学监控。
我们不能坐等孩子早早就近视,
也不能只给近视儿童配一副框架眼镜。
我们需要早预防、早抑制。
从小开始,确保每天足够的户外活动时间来预防近视的发生;近视发生后,在6岁以前要使用阿托品滴眼液,6岁以后使用角膜塑形镜。这样的话,孩子成年以后近视度数少,花钱也少,烦恼也少。
龙眼树的资料
#中考# 导语 从泉州市教育局了解到,2022年福建泉州初中毕业升学体育与健康考试工作实施意见的通知已发布,详细内容如下:
各县(市、区)教育局、泉州台商投资区教育文体旅游局,各市直(属)中学:
现将《2022年泉州市初中毕业升学体育与健康考试工作实施意见》下发给你们,请按要求做好各项工作,确保2022年全市初中毕业升学体育与健康考试工作任务顺利完成。
泉州市教育局
2022年2月22日
2022年泉州市初中毕业升学体育与健康考试工作实施意见
根据中央办公厅、院办公厅印发《关于全面加强和改进新时代学校体育工作的意见》《福建省教育厅关于印发福建省初中毕业升学体育考试指导意见(试行)的通知》(闽教体〔2018〕29 号)、《福建省教育厅关于印发福建省初中毕业升学体育与健康考试实施方案(试行)的通知》(闽教体〔2020〕18 号)等要求,为进一步推进教育考试制度改革,做好全市2022年初中毕业升学体育与健康考试(以下简称“体育中考”)工作,结合近年来我市体育中考实际,制定本实施意见。
一、组织领导
体育中考工作在市教育局统一领导下,由各县(市、区)教育局具体组织实施。
(一)市教育局成立“泉州市体育中考工作领导小组”,负责领导、统筹、协调全市的体育中考工作。
(二)各县(市、区)按行政区域设定考区,县(市、区)教育局相应成立体育中考领导机构,负责本考区的考试领导工作,全面承担考试组织管理责任,考前必须对体育中考评委组织培训,并协调卫健、公安、电力等部门做好体育中考的各项保障工作。
(三)各考区内所有考点的考务均由本考区组织和管理。各考点设主考1名,副主考若干名(含防疫副主考1名),考务人员若干名。下设测试(监考)组、监察组、医务与防疫组(必须在考试的运动场周边安排救护车辆与配备AED除颤仪)、场地器材组、安全保卫组。
二、考试对象
泉州市2022年所有参加毕业升学(即报考普通高中、中等职业学校)考试的初中毕业生(含应、往届)。
三、考试报名
考试报名时间与中招报名同时进行,项目报考后不得更改。
四、考试项目、分值及评分标准
(一)考试项目、分值
根据《福建省初中毕业升学体育考试指导意见(试行)》明确,今年参加毕业升学考试的初中毕业生(含应、往届)升学考试中,体育中考总分为40分,其中体育与健康基本知识占4分,身体素质与运动技能占36分。
1.体育与健康基本知识考试(4分)
以《义务教育体育与健康课程标准(2011年版)》第三部分课程内容中的水平四(7-9年级)、《福建省义务教育“体育与健康”教学指导意见(试行)》水平四中的“体育与健康知识内容和标准”作为基本内容,共设16小题,每小题0.25分,全部为单项选择题。
2.身体素质与运动技能测试(36分)
经市教育局组织公开抽号确定,2022年泉州市初中毕业升学体育与健康考试测试项目及分值如下表:
(二)评分标准。详见附件1。
五、考点设置
体育考试地点设在交通方便,水电设备、体育设施设备齐全且能容纳一定考生数量的学校,并能满足体育中考考试项目的场地要求,鼓励有条件的县(市、区)设在本地综合体育场馆。
六、考试时间
(一)体育与健康基本知识考试
按省教育厅通知时间,《体育与健康基本知识》考试与中考《道德与法治》科目同场合卷进行,单独一个模块,考试时间合计为100分钟,即原《道德与法治》考试时间为90分钟,增加《体育与健康基本知识》考试时间10分钟。
(二)身体素质与运动技能测试
体育中考身体素质与运动技能项目测试,取购买服务方式,实现考试测试的全面电子化以及考场的全程监控拍摄。
1.考试时间为4月,取4个考点同时进行的方式,由市教育局统一安排各考点的具体考试时间(另行通知)。
2.同一所学校的考生原则上在同一天内完成所有考试项目(特殊天气及游泳项目除外)。
3.在考试过程中,如考生出现意外事故或非人为因素造成考试过程中断的,经考场主考批准,可准予该项当场重考一次。
4.考试实施过程中,如因天气等原因确需中断考试的,则县(市、区)教育局在统一安排的本地考试时间内进行调整安排,原考生已考的项目不重考。如在本地考试时间内无法完成考试的,则需报市教育局,进行全市统筹调整安排。
七、计分办法
(一)2022年初中毕业升学体育考试为分数制,满分40分。
1.体育与健康基本知识考试:必考类(一)满分4分,实行计算机网上评卷,具体评卷工作和中考其它科目一样由市级组织实施。
2.身体素质与运动技能测试:共4个测试项目,满分36分。其中必考类(二)项目满分15分,抽考类项目满分5分,抽选考类项目满分16分(每个单项8分)。每个测试项目按满分100分的评分标准计分,四个项目得分按权重比例相加后,以满分36分折算成身体素质与运动技能测试成绩总分。
(二)根据中招细则计分办法,各项目考试成绩得分相加后为最后得分(保留小数点后一位数),小数点后一位数计算方法为:小数点后的数字小于0.25分(不含0.25分)不予计算;大于或等于0.25分,小于0.75分,计为0.5分;大于或等于0.75分,计为1分。
(三)凡无故缺考的项目,该项目以0分计算。为增加考试工作的透明度,考生每项考试结束后考务人员应当场向考生宣布成绩。在考生考完当天所有项目后,应组织考生对成绩进行签字确认。
八、有关免考、缓考等规定
根据《福建省教育厅关于印发福建省初中毕业升学体育考试指导意见(试行)的通知》对免考的说明:“经申请准许免考的学生需参加理论考试,免测成绩原则上以本年度所有参与体育考试的考生的平均分的80%计算。”对我市免考、缓考的申请和计分办法做如下规定:
因身体残疾,持有残疾证(丧失运动能力)或患有严重疾病(不能剧烈运动)的考生,可申请身体素质与运动技能测试免考。经申请准许免考的学生需参加体育与健康基本知识考试。
(一)免考、缓考
各县(市、区)教育局应组织包括医学专家在内的审核组,对考生的免考、缓考申请及证明材料进行统一审核,具体操作办法由各地研究制定。考生获准免考后,不用也不得再申请参加身体素质与运动技能测试,其免考(缓考)申请表、证明材料及审核材料须存入学生档案。未经批准无故缺考的,身体素质与运动技能测试成绩以0分计算。
1.免考
(1)申请对象:
身体残疾,持有残疾证(丧失运动能力)或患有严重疾病(不能剧烈运动)的考生。
(2)申请材料:
①身体残疾,持有残疾证(丧失运动能力)的考生:(户口簿)原件及复印件;免考申请表;残疾证原件及复印件。
②患有严重疾病(不能剧烈运动)的考生:(户口簿)原件及复印件;免考申请表;二级以上综合医院疾病证明原件;近三年病历原件及复印件、医院检查报告单。
以上材料由考生根据实际情况提供,并注明考生学籍号、姓名等信息。
(3)申请程序:
考生填写《免考申请表》(附件2),注明免考、缓考原因,报属地县(市、区)教育行政部门审核。免考申请表,经家长、班主任签字,学校初审,各县(市、区)教育局审核并统一组织学生到二级以上综合医院进行复检,并在考生所在班级公示三天无异议后,免考申请汇总表加盖教育局公章后,报市教育局备案。
(4)免考计分方法:
免考考生体测成绩以当年所有参加初中毕业升学体育考试体测考生(不含缺考、免考的考生)的平均分的80%计算(保留小数点后一位数),体育与健康基本知识理论考试成绩按实际得分计算。
2.缓考
在体育考试过程中,原则上不得申请缓考,考生中途无故退出视为弃考,缺考项目按0分计算。准予缓考的考生只允许一次缓考,原则上由当地县(市、区)教育局组织在当地考点或协调统一集中至就近的后续其它县(市、区)考场参加缓考。在统一考试结束后尚未组织缓考的,由市里统一组织,考试时间安排在5月份进行。
(1)申请对象:
因伤、病(含女生生理期)或意外事故等原因暂时不能参加初中毕业生升学体育考试的考生,可申请缓考。
(2)申请材料:
①缓考申请表(见附件3);
②伤病考生需要提供二级以上综合医院证明、原始病历及医院检验报告单;
③女生生理期由学校出具证明。
(3)申请程序:
在考试过程中,如考生出现身体异常状况或受伤,确实无法完成考试,可申请缓考。经现场监考老师、医生、主考、监察组确认,考试领导小组审核后,作缓考处理,并填写《缓考申请表》,报当地县(市、区)教育局备案。已考项目按现场实测计分,未考项目以缓考成绩为准,缓考不更改考试项目。
(4)缓考计分方法:
缓考过程中,考生确实因伤病原因无法完成全部考试,已考项目按现场实测计分,未考的项目考生可申请免考,选择免考的项目需经现场监考老师、医生、主考、监察组确认,考试领导小组审核后,作免考处理,免考的项目按以本年度所有参与体育考试的考生该项目平均分的70%计入总分(保留小数点后一位数),体育与健康基本知识理论考试成绩按实际得分计算,并报泉州市教育局备案。
(二)其它事项
1.回原籍考生与往届生的体育考试组织、管理。
在泉州市以外就读的泉州籍应届考生,如需回原籍参加录取,必须到其户口所在县(市、区)中招办报名,参加统一组织的中考体育考试;往届生的体育考试,到其户口所在县(市、区)中招办报名,集中在县(市、区)所在地统一进行考试。凡无故缺考,均以0分计算。
2.体育考试同属中考学科之一,考试不及格者不得补考。
九、考试工作经费
体育与健康基本知识考试命题、制卷工作经费由福建省教育考试院负责,体育与健康基本知识考试评卷统分由市教育局负责,中考体育工作(体育与健康基本知识考试与身体素质与运动技能测试)经费由各县(市、区)区自行负责,市直学校由市教育局负责。
十、安全工作
(一)各县(市、区)教育部门、各初中校(完中初中部)要强化政治担当,切实把广大考生和涉考工作人员的生命安全和身体健康放在第一位,进一步增强统筹抓好疫情防控和考试组织工作的责任感和紧迫感。要强化组织领导,落实体育考试安全工作责任制,统筹考虑疫情因素,认真制订体育中考工作方案及应急工作预案;要教育引导学生增强安全防范意识,组织学生签订2022年泉州市初中毕业升学体育与健康考试安全书,确保考试公平公正、安全有序。
(二)各县(市、区)要按照精准防控的要求,制定考试疫情防控工作实施办法和突发疫情应急预案,落细落实各项防疫措施。考试之前,要全面排查、精准掌握考生和工作人员的健康状况,确保全覆盖、无遗漏。考试期间,严格实行校园考场封闭式管理,所有考生进入校园(考场)一律核验身份,检测体温,是否佩戴口罩视当时疫情防控需要决定。对考试场所和设施设备逐一进行消毒,保证环境卫生和良好通风。
(三)各县(市、区)教育部门要加强对考生、考务人员的安全教育和体育设施的安全检查与管理,坚决杜绝因管理不到位而发生安全事故。考点需设医疗点,并为学生提供饮用水等。在体育考试期间需校领导带队,注意交通安全,加强考场医疗保护措施,消除一切安全隐患,防止伤害事故的发生。
(四)各初中校要加强对学生的年度常规体检,特别是加强对学生心肺功能的检查,科学地指导学生进行锻炼,教育学生在报名时应实事求是,既不隐瞒病史也不虚报疾病,切实消除安全隐患。
(五)体育中考期间,如遇气象风号橙色以上(橙色、红色、黑色),当天体育考试自动停止,并停止一切户外活动。
(六)各县(市、区)教育部门要加强体育考试数据的保密工作,考试结束后,要及时将考生成绩和录像资料做好刻录,并送交纪委驻教育系统纪检组以备存查,确保考试数据安全性、可靠性。
十一、其他工作
(一)各县(市、区)要选派遵纪守法、作风正派、认真负责、熟悉业务的人员组成考务组,并对考务人员进行岗前培训。考试区域实行全封闭,所有考务人员一律带牌上岗。考试封闭区域内的通讯交流一律使用考点统一提供的专用对讲机,禁止任何人员使用手机或自带无线电通讯设备。原则上,考务人员不得监考本校考生。
(二)各考点门口要悬挂“2022年泉州市初中毕业升学体育与健康考试XXX考点”横幅。考生凭准考证入场,送考教师一律不得进入考试现场。学校要教育学生在考试过程中必须服从考场工作人员的统一指挥。
(三)各校根据统一考试的安排,组织学生提早30分钟到达体育统一考试地点报到,并组织考生做好充分的准备活动。
(四)各级招生监察部门应靠前指导、监督,严肃查处违规行为。考务人员要坚持公开、公正、公平原则,严格按照有关规定认真履行职责,严防裁判冒名顶替、学生*、成绩录入弄虚作,无关人员进入考场,对有争议的事项做好纪录、及时报告。对考试中出现违法违纪、弄虚作等腐 败现象,一经查实将从严处理。凡在中考体育考试中出现舞弊行为,一律按违反招生考试纪律论处。各县(市、区)均要设立举报电话,并向社会公布,自觉接受监督。
(五)各县(市、区)要建立体育考试仲裁制度,各考点的主考、副主考负责对本地考试实施过程中的争议进行仲裁。考生对体育考试有异议的,应在考试现场向考官反映并提交书面申诉,由主考、副主考依据有关规定给予仲裁,逾期不再受理。
(六)各市直初中校(完中初中部)按“属地”原则,参加学校所在地教育局组织的体育中考身体素质与运动技能测试。其中:泉州第一中学(学府校区)、泉州培元中学、泉州第五中学(桂坛校区)、泉州外国语中学、泉州开发区实验学校、泉州体育运动学校参加由鲤城区教育局组织的体育中考身体素质与运动技能测试;泉州第一中学(东海校区)、泉州五中(城东校区)、泉州实验中学、华侨大学附属中学、仰恩大学附属中学参加由丰泽区教育局组织的体育中考身体素质与运动技能测试。
(七)考试安排如有调整,将在泉州市中招网上公布。
(八)各县(市、区)教育局应在本地体育中考工作结束后10天内,将本县(市、区)考试工作的总结材料和考试数据库分别报送市纪委监委驻市教育局纪检监察组、泉州市教育招生考试院、市教育局体卫艺语科和中教科。
1.2022年泉州市初中毕业升学体育与健康考试身体素质与运动技能测试评分标准
2.2022年泉州市初中毕业升学体育与健康考试免考申请表
3.2022年泉州市初中毕业升学体育与健康考试缓考申请表
4.2022年泉州市初中毕业升学体育与健康考试考场特殊情况记录表
5.2022年泉州市初中毕业升学体育与健康考试免考对象汇总表
2023年福建泉州中考时间:6月24日-26日 2023年福建泉州中考时间一般在几月几号 2018年福建泉州中考数学真题及答案(A卷) 2018年福建泉州中考物理真题及答案(B卷) 2023年福建泉州中考总分多少,各科都是多少分? 2023年福建泉州中考满分是多少分? 查看中考全部文档 >>
龙眼栽培技术
龙眼是我国亚热带特产名贵水果。在我国栽培居世界首位,而我区是龙
眼主要产区之一。 80年代以来,我区龙眼生产迅猛发展,至19年龙眼
种植面积达330万亩,总产13.75万吨,至1998年面积达370多万亩,产量
达16.59万吨。面积和产量均超过福建和广东省,居全国首位。但是我区
龙眼生产存在的问题较多,其中首要的问题是单位面积产量很低,平均亩
产150公斤左右,比福建省最高亩产830多公斤低出680公斤,比厦门同安
区1985 — 1995年平均亩220公斤低70公斤。造成我区龙眼低产的主要原
因:除经营者失去经营信心,步入低投入、低效益的恶性循环,出现了粗
管、失管现象外,主要还受全球气温增高,我国暖冬年份增多的影响,使
龙眼营养生长与生殖生长失去平衡。具体表现在冬季抽梢、春季冲梢、雌
花比例低。针对这些问题,本人在1996年以来在龙眼生产第一线进行了深
入研究,探讨龙眼丰产稳产栽培管理技术,掌握了一较成功的种植管理经
验,特别是对龙眼花芽分化的理论与实践有更清楚的认识,弄清了“控冬
梢生长,促冬芽转变为花芽,控冲梢抽发,促雌花比例提高”的技术措施,
发明了生物型果树成花植物有机营养调节剂---宇花灵系列产品的技术配
方,并申请了专利。为了把这一成果尽快转变为生产力,提高龙眼单产,
实现年年高产稳产,为实现农民增产增收作出更大贡献。现介绍龙眼的丰
产稳产栽培管理技术。
一、施肥
施肥是成年果树土壤管理的主要内容,是增产稳产和克服大小年结果
现象的基本措施,要根据龙眼树生长情况,分期适时施足肥料,以充分满
足其生长、结果的需要。成年树在肥源较充足的情况下,可依树体生长、
开花结果的变化,过去要求全年施肥 4~5次,本人认为以下三次根际施肥
已经足够。
(一)根际施肥
1、花前肥(促花肥) 于12底至1月中下旬施下,目的是促使花穗健
壮,花器官发育良好。施肥量:按每株产果100斤计,株施复合肥1--2斤,
堆沤腐熟的农家肥50 — 100斤加花生麸粉1斤。复合肥要淋施或雨后撤施
,农家肥及花生麸粉在根际铺施于树冠周围。如果能在树冠周围开50厘米
深的环状沟连同杂草一起施下更为理想,施肥时期要根据树势、叶色深浅
及雨水等情况来决定时间早晚,如果树势较旺,叶色较绿,或天气回暖早
或雨水多,一般不宜早施。反之,弱树或天气较冷或喷激素控制过重,则
要稍早施肥。
2、壮花壮果肥 在花穗骨架已形成后至第二次生理落果之前施下,目
的是及时补充开花后期树体的营养,保证幼果生长发育所需要的养分,对
减轻第二次生理落果,促进果实增大,提高当年产量。为后抽发秋梢,
培养良好的结果母枝打下基础。施肥量:每株(按产果子 100斤计)施有
机肥50--100斤(如果花前肥已施,在肥源不足时可以少施),尿素1--2
斤,钙镁磷肥2--3斤,氯化钾2--3斤,花生麸粉2 — 3斤,硫酸镁0.3
— 0.5斤,均匀地撒施在树冠滴水线下,并及时覆盖稻草及淋水。
这次肥料可根据地树势、叶况,少施或不施。
3、果前(后)肥 一般以速效性氮肥为主,特别忌施迟效肥或颗粒肥
料如不易溶解的复合肥,不利于果树及早吸收。这次肥的作用在于提高产
量,减少后期落果,恢复树势,减少果后落叶,及时促发秋梢生长,培
养良好的结果母枝,减轻大小年结果现象,实现年年丰产稳产均十分有效。
果前 10--15天在树冠滴水线范围淋施1次腐熟的花生麸水或粪水20
0 — 300斤加尿素1--2斤,易溶的复合肥1.5--3斤,硼砂30--50克。如
果这次肥不能按时施下,也必须在果后七天内施下,肥料改用腐熟的花
生麸水或粪水200 — 300斤加碳酸氢铵2 — 3斤,氯化钾2斤,磷肥1 —
2斤,硼砂30--50克。
如果气候干旱,必须及时淋水或灌水,确保果后秋梢及时抽出。
以上三次施肥都非常必要,特别是第一、三次,务必按要求实施。
(二)根外追肥
每次喷药时,都可以加些叶面肥料。建议用宇花灵有机营养系列产
品,尽量少用无机类化肥。
二、整形修剪
(一)幼龄树的修剪
整形修剪的目的是培养丰产稳产的树形。整形应从幼龄树开始,从定
植开始。定干:种植时,留主干高 50--70厘米,种植成活后,在主干上
选留2--3条生长强壮、方位合理的主枝作一级分枝,一级分枝长至50厘米
时,在40厘米处摘心,同理在一级分枝上选留2--3条分枝作二级分枝,同
样方法留分枝、四级分枝。使各级分枝均匀向四周伸展,形成开张的
圆头型树冠。
(二)成年树的修剪
成年树修剪的目的是保持健壮的树势和培养良好的结果母枝。修剪通
常在春、夏、秋三季进行。春剪主要是剪除过密枝、弱枝和病虫枝,并结
合疏花。夏剪在 6--7月进行,剪除过密枝、病虫枝、细弱下垂枝,并结
合疏果。秋剪主要在果后进行,这是一次精细的修剪工作,主要是剪除
枯枝、病虫枝、荫蔽枝和过密枝,并把抽发过多过密的夏、秋梢剪除一部
分,每条基枝剪留1--2条生长健壮、分布合理的枝梢,使集中养分,促进
结果母枝生长充实。
三、病虫防治
(一)龙眼“鬼帚病” 又称秃枝病、丛枝病、扫帚病等。病原体为一
种,通过嫁接或虫害传染。病株幼梢受害后幼叶变狭、弯曲、叶缘卷
曲,不能展开,叶色淡绿。病叶呈各种畸形,易脱落。病梢的叶片干枯脱
落后变成秃枝。有时也出现新梢丛生,节间短缩,呈扫帚状。受害花穗节
间缩短,成丛生或簇生花穗,无法正常结果,病树树势衰弱,产量下降,
终致全树死亡。
防治方法:
1、预防为主,加强栽培管理,特别是水肥管理,增施有机肥,及时
防治木虱、蝽蟓、白蛾蜡蝉等害虫。
2、及时剪除病枝,将病枝集中烧毁并喷雾三氯杀螨醇800--1000倍,
连喷2次。
(二)叶斑病、炭疽病 危害龙眼幼苗及叶片,造成落叶。
防治方法:
1、加强栽培管理,增强树势。
2、冬季清园,集中烧毁枯枝落叶,全园撒施石灰粉,以减少病菌源。
3、病区在发病期连喷0.5%波尔多液或70%的甲基托布津800--1000倍液2
--3次,每次间隔10--15天。
(三)霜疫霉病 主要危害花、果实。
防治方法 :
1、在花朵张开之前及果实受害初期,喷洒40%乙磷铝300倍液或代森铵
800倍液。
2、谢花时,要安排人工摇花,及时摇落枯花。否则遇上阴雨天气,会出
现“沤花”。
3、于花蕾期和小果期,喷一次瑞毒霉1000倍液或杀毒矾600倍液。
(四)蝽蟓 蝽蟓以若虫和成虫吸食龙眼的嫩芽、枝梢、花穗和幼果的汁
液。被害部位出现褐色斑点,引起严重落花落果,蝽蟓常分泌出臭液以自
卫,导致沾有臭液的嫩梢、嫩叶、花穗、幼果焦枯而脱落。
防治方法:
1、在冬季气温明显下降的时候,利用成虫的死特性,摇树,使在叶
背上过冬的蝽蟓成虫受惊掉落地面,然后扫除杀灭。
2、用敌百虫800--1000倍液,于成虫产卵前后和幼虫发生时各喷1次。
第一次约在3月上中旬,第二次约在4月下旬至5月上旬。
(五)蛀蒂虫(以前误称爻纹细蛾) 是为害果实、叶片、枝梢的最主
要害虫。危害状:叶片,从幼叶中脉蛀食,造成枯叶、落叶;枝梢(亥麦
蛾),以幼虫蛀食嫩梢、花穗,形成隧道,枝梢生长点受破坏,形成丛枝。
果实,成虫产卵于果实基部或果蒂上,孵化后幼虫即从卵下侵入幼果,蛀
食果核,致使果实脱落。
防治方法:
1、控制冬梢,减少越冬虫源。
2、新梢抽发期,每隔2--3天检查嫩梢顶芽及叶上的着卵量,当卵量比上
次显著即需用药。药剂有:高效低毒草的内吸类农药,也可以用灭百可
3000倍液,40.7%乐斯本1000倍,2.5%敌杀死3000倍液等喷雾。
3、结果树防治在果前40天检查果上着卵率,当卵果率达1%时,开始喷
药防治。
四、控制冬梢,促进开花
在正常的气候条件下,也就是冬季适当低温和干燥的情况下,只要栽
培管理措施得当,龙眼就可正常开花。但是随着异常气候的日益频繁,暖
冬、暖春的不断出现,仅仅靠普通的栽培措施并不能保证龙眼年年正常开
花,大小年结果现象亦难以得到有效克服。正常年份时,温度、湿度、光
照正常,符合龙眼开花所需要的光周期、低温和适度的干旱,龙眼树体内
的各种营养、蛋白质和激素以及彼此之间的比例能满足龙眼开花的需要。
但是当天气异常时,树体的生长常态被打乱,开花所需的各种营养、激素
及其比例失去了平衡,冬季营养生长过旺。因此在这样的情况下必须通过
人为调控的办法来控冬梢促花,目前绝大多数人主要是通过化学调控(如
喷施乙烯利、多效唑等激素类药物)并辅以栽培措施,来减少龙眼成花所
需要的营养(主要是有机营养)的消耗和维护激素平衡,使龙眼能够顺利
地从营养生长向生殖生长转变,抵消异常天气对龙眼开花带来的负面影响。
什么是冬梢?
冬梢是指 11月底至翌年1月初抽生的营养枝。龙眼花芽分化和开花所
需的养分,主要是靠秋季光合作用产物所积累的营养物质,而冬梢萌发消
耗大量的营养物质,必然减少花芽形成所需的营养基础,而抑制花芽的分
化,影响开花结果。不抽生冬梢是龙眼能够成花的关键因素,凡是干扰破
坏生长点细胞代谢的方法,都可控制新梢的萌动生长,达到控梢的目的,
这种干扰破坏力愈强,控杀梢效果愈明显。因此,控制冬梢的抽生是龙眼
丰产栽培一项重要的措施。
冬梢如何控制?过去控制冬梢的方法:
① 深锄断根 对树势较旺,芽饱满,有可能抽生冬梢的,在龙眼树树
盘深锄 20厘米,或者在树冠挖深30--40厘米环状沟,切断水平侧根,
让其日晒风吹晾根30--40天,待叶色开始退黄时再填土杂肥、表土、垃圾
后盖土。
② 环剥 健壮末次梢老熟后进行,深至木质。
③ 化学药物控梢 末次秋梢老熟后,用多效唑、比久、乙烯利、控梢
促花素等药物来控冬梢或杀冬梢。特别当出现冬梢后,幼叶未展时喷0.2
--0.3‰乙烯利杀梢。
这些药物如多效唑如果用药量不够,则效果不明显,起不到应有的控
梢促花效果,但如果使用浓度过高,碰上高温干旱天气,往往造成抑制过
度,成花困难。乙烯利可诱导雌花,但同时又是一种脱落剂,如果使用不
当,用量过大,尤其是现蕾期,很容易导致落花、老叶脱落。
五、抑(杀)春梢,提高雌花比例
春梢的抽生不利于开花,荔枝龙眼的花芽大多是花芽和叶芽的混合芽
(混合花序),若小叶生长过旺,则花芽受到抑制,或花芽退化,或会造
成落花落果,影响花质,降低坐果率。因此在生产上要尽快抑制花序中的
小叶。在生产上常安排人工摘除。该方法简单,但工作量大,不适于大型
果园用。同时无法提高雌花比例。另一种办法化学调控法,这种办法主
要利用嫩叶、老叶在脱落机制上的差异,选择只使嫩叶脱落、不伤老叶的
调节物,在一定的时间内( 3 — 7天)控制和杀除春梢中的幼嫩叶
片或混合花序中的小叶,抑制营养生长,保护和促进花器的发育,提高成
花率和成花质量。这种方法目前在市场上很难买得到效果较理想的药物。
我们针对生产实际,发明创造了一种生物型高效果树成花有机营养调节剂
--宇花灵系列产品。这是一种非常可行有效办法。
六、龙眼花芽分化“两控两促”技术
龙眼花芽分化“两控两促”技术是指:控冬梢延伸,促冬芽转变为花
芽,控冲梢生长,促雌花比例提高。本技术以叶面喷施宇花灵系列产品,
来实现只仅控制冬梢和冲梢,而不杀死嫩芽及花芽,不因使用浓度过高或
用量过多而伤害老叶。因此在使用上既方便又安全,既经济、又高效 。
由于入秋以来的干旱影响,龙眼树根系吸收水肥受阻,致使上次秋梢
老熟延缓,最后的秋梢结果母枝不能按时在 9月底10月初抽发。而10月初
以后各地又陆续下雨,使已老熟的秋梢在10月下旬至11月初抽发新梢,称
晚秋梢。而叶色转白或转青老熟度不足的龙眼植株将会在11月底以后抽发
新芽,称为冬芽。这些芽因气温下降,老熟缓慢,待老熟重新抽芽时温度
已偏高,第二年不能成花。因此在生产上常用乙烯利或多效唑等生长调
节剂来杀死嫩芽或抑制其生长,其主要目的是减少树体的营养消耗,有利
于果树的开花,但这种做法如果是有经验的人做效果还可以,如果稍不小
心,因枝条老嫩程度不一,或因树体长势不一,或品种不一,或喷施时的
气温不同,尽管用同一药物同一浓度,都会效果不一,有成功者,也有失
败的。更有甚者,因使用浓度过大或喷洒药量过多使植株进入深度休眠,
延误抽芽时间,待重抽芽时温度已超过成花所需的低温,以致发生冲梢造
成无花。
用我们的技术不会出现上述问题:
一、我们生产的技术产品——宇花灵,主要原材料来源于植物,是从
植物营养中提练出来的成花蛋白,又应用于龙眼成花。
二、施用宇花灵主要目的是抑制龙眼等果树的冬梢生长,调节树体内
的激素与营养平衡;给龙眼提供成花营养,增加树体的营养物质的积累,
提高树体有机营养水平,提高树体细胞液浓度,增强树体大分子的合成能
力,合成花芽分化所需要的特异酶蛋白,从而启动花芽分化基因的表达,
促进龙眼成花。
三、宇花灵只是供给果树成花所必须的特异酶蛋白,本身没有杀梢元
素,因而它不杀嫩梢(更不用说老叶),也不会杀花,相反它能够大大提
高雌花比例。
宇花灵的使用方法:
1、 夏延秋梢或秋梢: 也就是在 10月20日以前抽生的梢,在其老熟
后请别喷乙烯利、多效唑等生长调节剂来抑制其生长,如果在12月初以后
继续抽发冬梢,待 其长至5 — 6厘米时,用宇花灵2号喷施一至二次,诱
导其变成花芽
2、 晚秋梢 :待其老熟时已经进入了寒冷的 1月,在其转绿前就要
喷施宇花 灵一次,用宇花灵2号一瓶加水105公斤,喷湿叶面。使它能在
低温的1月下旬至3月分化成花。如果在2月上中旬龙眼出现露红时,若出
现带小叶,再喷施一次,防止其因遇上20℃以上的高温而发生“冲梢”,
提高雌花比例。
3 、对老龄树、弱树 : 其长势较弱,生长速度慢,积累养分也慢,
因此在晚秋梢抽生后必作以下处理:晚秋梢叶片展开后每隔 7天用宇花灵
一号1包加水15公斤稀释喷洒叶层,喷至叶面布满雾点,呈欲滴未滴样,
连喷2--3次。每一次喷宇花灵时每15公斤水加入磷酸二氢钾或硝酸钾复
合肥25--30克。待冬梢抽出时再喷施宇花灵2号。
形态特征
常绿乔木,高达20余米,胸径1米,板状根较明显;树皮黄褐色,粗糙,薄片状脱落。偶数羽状复叶,互生,长15-30厘米;小叶薄革质,长圆形或长圆状披针形,长6一龙眼树
15厘米,宽2.5一5.0厘米,先端急尖或稍钝。圆锥花序顶生和腋生,长12一15厘米,花杂性,簇生,黄白色;花粤5裂;花瓣5;雄蕊8,着生花盘内侧;子房无柄,2一3室,密被长柔毛,有小瘤体,柱头2一3裂。果核果状,球形,果皮干时脆壳质,不开裂;球形,褐黑色,有光泽,为肉质种皮所包围。 特性 野生龙眼是海南西南部低山丘陵台地半常绿季雨林常见的树种。分布区年平均温24--26℃,年降水量900--1700毫米。喜干热生境,在全年生长发育过程中,冬春(11--4月)要求18--25℃的气温和适当的干旱,夏秋间(5--11月)生长期需要26--29℃的高温和充沛的雨量。为喜光树种,幼苗不耐过度荫蔽,壮龄树更需充分阳光。天然更新良好,属深根性树种,能在干旱、瘦瘠土壤上扎根生长。萌芽力强,伐迹地或火烧迹地的树桩,能迅速萌芽更新。自然生长较慢,83年生树的高仅20.2米,胸径27厘米。3--4月开花,7--8月果熟。
编辑本段栽培技术
龙眼树
7--8月果实成熟呈黄褐色时摘。寿命短,剥去果壳后除去种皮,用清水洗净后即行播种。待苗高8--10厘米时,分床栽植或移入营养袋内,用半年或1年生苗于春雨或秋雨天造林。林地选海拔500米以下低山丘陵台地。栽培品种须用嫁接繁殖法。
编辑本段价值
保护价值
在龙眼育种上,野生龙眼是很有价值的种质。木材结构细致,坚重,极耐腐、不受虫蛀,为工业强材,适作车、船、桥梁、水工、家具等用材。果实可食。 保护措施 建议将未遭破坏和分布较多的半常绿季雨林划为野生龙眼自然保护区,同时在附近国营林场建立园,为栽培育种提供种质。 栽培要点 7--8月果实成熟呈黄褐色时摘。寿命短,剥去果壳后除去种皮,用清水洗净后即行播种。待苗高8--10厘米时,分床栽植或移入营养袋内,用半年或1年生苗于春雨或秋雨天造林。林地选海拔500米以下低山丘陵台地。栽培品种须用嫁接繁殖法。
观赏价值
龙眼为中国南方水果,多产于两广地区。与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果。其树高一二丈,叶长而略小,开白花,成实于初秋。其实累累而坠,外形圆滚,如弹丸却略小于荔枝,皮青褐色。去皮则剔透晶莹偏浆白,隐约可见内里红黑色果核,极似眼珠,故以“龙眼”名之。 泉州是全国龙眼主要产区之一,自古盛产龙眼。泉州人通称桂圆鲜果为龙眼,龙眼焙干后为桂圆。商户常把两者统称为“桂圆”。
经济价值
干龙眼即桂圆(桂元、元肉)。和荔枝性属湿热不同,龙眼能够入药,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。
编辑本段其他信息
龙眼原产我国南方,栽培历史可追溯到二千多年前的汉代。北魏(386—534年)·贾思勰《齐民要术》云:“龙眼一名益智,一名比目。”因其成熟于桂树飘香时节,俗称桂元。古时列为重要贡品。魏文帝(535—551年)曾诏群臣:“南方果之珍异者,有龙眼、荔枝,令岁贡焉。” 泉州地处东南沿海,气候适宜、雨量充沛,自古以来人文繁盛。优越的自然条件、 悠久的人文开发历史,促进了龙眼在泉州的栽培。 宋代,龙眼已在泉州普遍种植。 北宋·泉州府同安县人苏颂《图经本草》(1061年)载:“龙眼生南海山谷中,今闽、广、 蜀道出荔枝之处皆有之。 南宋,泉州郡守王十朋赞颂龙眼:“绝品轻红扫地无,纷纷万木以龙呼,实如益智本非药, 味比荔枝真是奴。” 明·黄仲昭《八闽通志》记述:“龙眼树似荔支,而叶微小, 皮黄褐色。荔支才过,龙眼即熟,故南人曰为荔支奴。泉州府诸县皆有,郡中(今鲤城区、丰泽区)尤盛。 ” 明·泉州人何乔远《闽书》记述泉州一带“园有荔枝,龙眼之利,焙而干之行天下。” 泉州龙眼用嫁接技术繁殖方法的历史已很久远。明·徐勃《荔枝谱》(15年)和邓道协《荔枝谱》(1628年)都有关于龙眼用嫁接繁殖的记载。清初·周亮工《闽小记》(1666—1668年)和郭柏苍《闽产录异》都记载用嵌接法换种,沿用至今。旧法用挂钵填土。 泉州龙眼品种很多,风味不一。著名品种有普明庵本、红孩儿本等50多种。最受赞誉的首推“东璧”龙眼,1993年荣获中国农业博览会金奖。 “东璧”龙眼原产自泉州市区寺内东塔旁的原东璧寺一隅,因而得名。其母本是明·万历年间(1573—1620年)寺僧人种植的,历300多年至抗日战争期间才枯死。泉州承天寺内有一株已200多年的古龙眼树,是现存的“东璧”龙眼中树龄最长的。而今“东璧”龙眼,在泉州及本省其他龙眼产区均有广泛繁殖。传说早年仙游有个僧人从泉州寺取去“东璧”龙眼苗,在仙游境内栽植,现已繁衍2万株成年树,取名“泉州本”,但其品质逊于原产的“东璧”龙眼。 “东璧”龙眼品质优良。其果皮有淡**的虎斑纹,泉人称为“花壳”,是外观有别于其它龙眼品种的最显著区别。“东璧”龙眼又称“糖瓜蜜”,果肉呈淡白色,透明如凝脂,厚而嫩脆,甘甜清香,具有“放在纸上不沾湿,掸落地下不沾沙”的特点,堪称果中珍品。 另有“福眼”,原称“虎眼”。《泉州府志》有“大者名虎眼”的记载。泉语“虎”、“福”的音近,以“福眼”代替“虎眼”,取其吉祥美好之意。福眼是泉州的主栽品种,有800年以上的栽培历史,曾荣获国际巴黎旅游美食金质奖和中国农业博览会优质奖。 近年全省各龙眼产区均有大量种植,是我省栽培面积最大的品种。据说台湾种植的大型龙眼,当地同胞也称“福眼”。
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